Linzencurry met aubergine en cherrytomaatjes (vegan)

Bron originele artikel:: Gelukkig in de Keuken - 28-09-2022

In de moestuin groeide de afgelopen periode volop aubergines en cherrytomaatjes. Ik vind het heerlijk om ze verwerken in deze linzencurry. D...