Björn doet niet aan bouillonblokjes: beter zwartgeblakerde prei en ui een dag laten trekken

Bron originele artikel:: De Gelderlander - 21-02-2024

Plantaardig koken, dat klinkt ingewikkelder dan het is. Tien nieuwetijdse chefs uit de regio laten zien dat veganistisch eten bereiden een p...